Przemierzając nasz piękny kraj, często możemy spotkać tabliczki zadrukowane tajemniczą treścią „zgnilec amerykański pszczół, obszar zapowietrzony”. Tabliczki te wzbudzają spore zainteresowanie wśród konsumentów miodu oraz trwogę pszczelarzy. O co tak naprawdę chodzi ? Czytaj dalej...

Powiedzieć, że miód należy przechowywać w ciemnym, chłodnym i suchym miejscu to tak jakby nic nie powiedzieć. To czy miód będzie nadawał się do spożycia przez kilkadziesiąt lat czy też kilka tygodni zależy w dużej mierze od sposobu w jaki jest przechowywany. Chcesz dowiedzieć się więcej, jak przechowywać miód, aby był smaczny i zdrowy ? Czytaj dalej...