Miód rzepakowy
Opis produktu
Miód rzepakowy pochodzi z kwiatów rzepaku, w stanie płynnym występuje w barwie od białej do słomkowej natomiast po skrystalizowaniu biało- lub szaro-kremowej.
Miód rzepakowy charakteryzuje się słabym zapachem zbliżonym do zapachu kwiatów rzepaku w smaku jest wyjątkowo słodki. Dobrze rozpuszcza się w wodzie.
W Pasiece Opawska Barć, miód rzepakowy pozyskiwany jest na terenach ekologicznie czystych. Korzystamy z upraw rzepaków rolników, prowadzących swoje gospodarstwa w sposób zrównoważony dla środowiska oraz wykonujących odpowiedzilanie i prawidłowo zabiegi agrotechniczne. Oferowany przez Opawską Barć miód rzepakowy posiada wyjątkowy smak i aromat. Miody pozyskiwane i konfekcjoowane przez Pasiekę Opawska Barć, są miodami surowymi, pozyskiwanymi na zimno, bez żadnego etapu ich podgrzewania. Miody nie są filtrowana, jedynym procesem jest ich cedzenie na sitach w celu pozbycia się zanieczyszczeń wosku i pozostawienie w odstojniku na kilka dni celem pozbycia się pęcherzyków powietrza a następnie bezpośrednio trafia do nowego słoika wyparzonego w temperaturze 100 stopni Celsjusza . Miód rzepakowy z Opawskiej Barci spełnia najwyższe normy higieny i jakości, co daje Wam szanowni klienci pewność, że nie ponosicie żadnego ryzyka, jak ma to miejsce kupując produkty u przygodnych pszczelarzy. Dodatkowo próbki naszych miodów są regularnie badane w Państwowym Instytucie Weterynarii w Puławach oraz w laboratoriach prywatnych, co daje gwarancję, że na Wasze stoły trafia produkt najwyższej jakości i klasy.
Miód rzepakowy szybko ulega krystalizacji, w wyniku czego staje się on twardy. Jest to proces naturalny dla tego gatunku miodu. Można przywrócić ponownie płynność, poprzez umieszczenie go na pewien czas w garnku z wodą, której temperatura nie przekracza 38 stopni Celsjusza. Temperatura 38 stopni Celsjusza jest temperaturą graniczną i jej przekroczenie skutkować będzie utratą właściwości zdrowtnych miodu.
Skład: sacharoza, witaminy B,K,C, olejki eteryczne, garbniki, flawonoidy, sole mineralne. Nektar rzepaku jest najbogatszy w aminokwasy.
Właściwości lecznicze: pomocny w leczeniu wątroby, trzustki, nerek, układu pokarmowego, wrzodów żołądka i dwunastnicy. Polecany jest przy leczeniu schorzeń układu krążenia, niewydolności mięśnia sercowego, dusznicy sercowej i miażdżycy. Obniża ciśnienie tętnicze krwi i wyrównuje niedobory potasu w organizmie. Skuteczny także przy przeziębieniach i stanach zapalnych dróg oddechowych. Przyspiesza gojenie ran. W przypadku oparzeń zapobiega tworzeniu się pęcherzy, łatwo przyswajalny przez wątrobę, posiada właściwości detoksykacyjne.
Naturalny miód ulega krystalizacji. Proces krystalizacji ma tendencję do rozjaśniania barwy miodu. Prezentowane fotografie przedstawiają miody fotografowane bezpośrednio po miodobraniu i rzeczywista barwa może kilka tonow odbiegać od fotografii.
Opinie
Na razie nie dodano żadnej recenzji.
