Najnowszy post

O produktach pszczelich

  • MIÓD KREMOWANY - CO TO JEST? WSZYSTKO, CO WARTO WIEDZIEĆ O TYM MIODZIE
    MIÓD KREMOWANY - CO TO JEST? WSZYSTKO, CO WARTO WIEDZIEĆ O TYM MIODZIE

    Wśród szerokiej gamy dostępnych na rynku miodów, miód kremowany zyskuje coraz większą popularność. Ale co to właściwie znaczy, że jest kremowany? Na czym polega proces kremowania i czym różni się od tradycyjnego miodu? Odpowiedzi na te pytania znajdziesz w poniższym artykule. Kremowanie miodu - na czym polega? Proces kremowania polega na intensywnym, kilkudniowym mieszaniu naturalnego miodu w specjalnym urządzeniu, aż do uzyskania gładkiej, jednolicie delikatnej masy. Podczas tego procesu...

    Czytaj więcej
  • KRYSTALIZACJA MIODU - DLACZEGO MIÓD TWARDNIEJE?
    KRYSTALIZACJA MIODU - DLACZEGO MIÓD TWARDNIEJE?

    Miód występuje w różnych stanach skupienia. Młody, świeży miód jest płynny i klarowny, przypomina płynny nektar (patoka). Kiedy zawarte w miodzie cukry, głównie glukoza i fruktoza, zaczynają się krystalizować, miód staje się bardziej gęsty i twardy (krupiec). Krystalizacja to naturalny proces i nie powinien on wzbudzać naszego niepokoju. Każdy miód, niezależnie od rodzaju, krystalizuje się. Na szybkość krystalizacji może jednak wpływać kilka czynników.

    Czytaj więcej
  • JAK ROZPOZNAĆ PRAWDZIWY MIÓD Z POLSKI? OTO 7 KLUCZOWYCH CECH
    JAK ROZPOZNAĆ PRAWDZIWY MIÓD Z POLSKI? OTO 7 KLUCZOWYCH CECH

    W sklepach możemy znaleźć dziesiątki słoików miodu każdego gatunku i w każdym kolorze. Różnią się konsystencją, kolorem, a przede wszystkim ceną. Jak rozpoznać ten prawdziwy? Zalanie rynku tanimi wyrobami miodopodobnymi oraz importowanymi miodami niskiej jakości, sprawia, że wybór dobrego miodu nie jest łatwy. Dlatego przygotowaliśmy 7 prostych zasad, którymi powinieneś się kierować w wyborze miodu.

    Czytaj więcej
  • NA KŁOPOTY Z ZATOKAMI – MIÓD!
    NA KŁOPOTY Z ZATOKAMI – MIÓD!

    Dobroczynne działanie miodu można wykorzystywać nie tylko spożywając go, ale w przypadku zapalenia zatok wykorzystać go do inhalacji parowych lub przy pomocy inhalatorów. Podczas wdychania rozpylonej mieszanki powietrza z dodatkiem miodu substancje lecznicze kontaktują się bezpośrednio z błoną śluzową i docierają (w zależności od metody inhalacji) do górnych, a nawet dolnych partii dróg oddechowych. Wywierają wówczas wpływ miejscowy na drobnoustroje znajdujące się na błonach śluzowych dróg...

    Czytaj więcej
  • CZY MIÓD PODAWAĆ DZIECIOM ?
    CZY MIÓD PODAWAĆ DZIECIOM ?

    Jak twierdzą pediatrzy, miód może być z powodzeniem podawany dzieciom powyżej 12-go miesiąca życia (kategorycznie nie należy podawać naturalnego miodu dzieciom młodszym niż 12 miesięcy). Jak już powszechnie wiadomo, miód posiada wiele dobroczynnych dla organizmu substancji odżywczych oraz wspomaga budowanie odporności. Gatunki miodów od wieków wykorzystywane są pomocniczo w leczeniu chorób i dolegliwości zdrowotnych.

    Czytaj więcej
  • PRZECHOWYWANIE MIODU - KOMPENDIUM WIEDZY
    PRZECHOWYWANIE MIODU - KOMPENDIUM WIEDZY

    Miód to jeden z niewielu produktów spożywczych, które się nie psują i jest w tym bardzo dużo prawdy. Kiedy w 2021 roku świat kulinarny obiegła informacja o znalezieniu podczas wykopalisk w Gruzji dzbana miodu, którego datowanie radiowęglowe C14 wykazało wiek 5500 lat, faktem stało się, że jest to najstarszy miód jaki został do tej pory odnaleziony. Mało tego, miód ten nadal nadawał się do spożycia a w jego cenne składniki nie zostały nadgryzione zębem czasu. Znajdowano już wcześniej w...

    Czytaj więcej
  • ODPAD RADIOAKTYWNY W MIODZIE... NA SZCZĘŚCIE NIE W POLSKIM MIODZIE ;)
    ODPAD RADIOAKTYWNY W MIODZIE... NA SZCZĘŚCIE NIE W POLSKIM MIODZIE ;)

    Naukowcy odnaleźli w miodzie opad nuklearny. To pozostałość po testach jądrowych sprzed dziesiątek lat !!! Chociaż poziomy radioaktywności znalezione w miodzie nie są niebezpieczne, mogły być znacznie wyższe w latach 70. i 80. XX wieku - czytamy w "Science".

    Czytaj więcej
Showing 1 to 7 of 7 (1 Pages)